无米低卡低碳水粽子

作者： 爱吃的姥王

6只的量

用料

• 菜花 250g
• 洋车前子壳粉 15g
• 代糖 甜粽子放，随意
• 以上为6只假米的材料
• 咸蛋黄 每只1个
• 虾滑或其他喜欢的馅料 每只30g左右
• 以上为馅料材料

无米低卡低碳水粽子的做法步骤

步骤 1

菜花切碎（像米粒大），加入洋车前子壳粉抓匀

步骤 2

加入喜欢的馅料（图为腌制好的猪梅花肉）

步骤 3

或咸蛋黄、虾滑等

步骤 4

蒸15到20分钟

步骤 5

开吃吧

无米低卡低碳水粽子的小贴士

热量分析： 1.假米部分： 菜花： 平均每个粽子42g即10大卡左右 洋车前子壳粉：2.5g热量忽略不计 代糖热量忽略不计。 2.馅料部分丰俭由人： 咸蛋黄：一颗9g 48大卡 猪梅花肉 每个粽子放一块30g的也就50大卡左右 虾滑 每100g 100大卡，一个粽子放30g也就30大卡 3.热量总结： 热量计算下来不要馅料的白粽也就10到20大卡， 咸粽子一个单黄咸蛋黄肉粽/双倍肉粽大概120大卡，双倍虾滑粽大概70大卡。 轻松实现端午的粽子自由！ （口感当然不如真粽子，但是挺像的！）

菜谱创建时间：2022-05-30 17:22:49