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Home cafe|焦糖香蕉拿铁☕️在家复刻网红咖啡的做法

Home cafe|焦糖香蕉拿铁☕️在家复刻网红咖啡

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作者: VIVIENNEs
VIVIENNEs
家里买了一箱香蕉🍌,眼见都熟透了 赶快拿来研究香蕉的各种吃法~ 复刻一款超火的香蕉拿铁 浓郁的香蕉牛奶和咖啡融合恰到好处 天热了还可以直接用冻香蕉打奶,喝起来更爽 仪式感的加一串焦糖香蕉做topping,宅在家也有种去咖啡馆儿的感觉了!

用料

Home cafe|焦糖香蕉拿铁☕️在家复刻网红咖啡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2/3根香蕉加牛奶,用料理棒搅打细腻

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切两块香蕉放入杯中,压成泥 (想要完全细腻口感的拿铁可不加此步骤)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入第1步的香蕉牛奶

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顶部装饰一些奶泡 (奶泡是牛奶加热后打发而成)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒上浓缩咖啡液

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉表面撒一些砂糖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用喷枪烤出焦糖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装饰! Enjoy~

菜谱创建时间:2022-05-30 16:40:03
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