早餐伴侣腌萝卜

作者： 小安同学爱厨房

因为疫情大礼包里面都是白萝卜，只能积极消化。因为早饭菜基本都吃完了，所以就要白萝卜腌一个早餐下饭菜。

用料

• 白萝卜 1根
• 盐 适量
• 生抽 6勺
• 陈醋 3勺
• 小米辣 适量
• 泡椒 3个
• 蒜 3瓣
• 姜 3片

早餐伴侣腌萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜切片，放入盐，20分钟出水后，凉白开洗一遍。放入姜片，蒜片。

步骤 2

6勺生抽，3勺老抽，适量盐。

步骤 3

小米椒，（我没有小米椒加了干辣椒），拌匀。可以准备适量凉白开，让料汁盖过食材。

步骤 4

因为没有小米椒，我加了点泡椒。

步骤 5

密封放冰箱，一晚后第二天就可以吃了。

菜谱创建时间：2022-05-29 22:22:43