红烧山芋粉圆子

作者： 小希-麻麻

用料

• 五花肉 200克
• 山芋粉圆子 少许
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 酱油(老抽) 2勺
• 姜片 2－3片
• 大蒜头 4－5瓣
• 葱花 少许

红烧山芋粉圆子的做法步骤

步骤 1

五花肉切好放点姜片等下一起炒

步骤 2

锅中放少许油，油热了倒入五花肉翻炒出油 肉变色

步骤 3

出油后肉变色了，加入料酒，生抽，老抽翻炒上色

步骤 4

加水焖煮

步骤 5

焖煮到汤汁比较少了，比较均匀的时候倒入山芋粉圆子，加入少许盐调味，盖上盖子继续焖煮

步骤 6

焖煮剩一丢丢汤汁的时候加点蒜沫，超级香

步骤 7

小火收汁，装盘

步骤 8

撒点葱花点缀下

菜谱创建时间：2022-05-29 12:17:56