8分钟搞定水果布丁

作者： AIA王霞

夏天娃爱吃果冻，爱吃布丁，总是觉得外面买的添加剂太多，自己搞起来

用料

• 吉利丁片 1片5克
• 牛奶 100克
• 蓝莓 20克
• 芒果 1个
• 草莓 3个

8分钟搞定水果布丁的做法步骤

步骤 1

吉利丁片剪小后用饮用水泡上，蒸锅放少量水煮开后关火，放入倒入牛奶的小钢盆温热牛奶3分钟后放入吉利丁片，继续放温水里等化开

步骤 2

芒果草莓蓝莓洗净切好放入小方格，把牛奶倒入8分满，冰箱冷藏2小时即可

步骤 3

芒果本身很甜，直接吃就可以，草莓蓝莓可以滴点蜂蜜再吃，

步骤 4

绝绝子，小方盒拼多多买入

步骤 5

无

步骤 6

无

8分钟搞定水果布丁的小贴士

5克吉利丁片对100克牛奶，也就是1:20的比例刚好， 吉利丁片用凉水软化3分钟就行，放入温热，温热，温热(小于40度)的牛奶用勺搅拌至无颗粒状态， 布丁也可以配任何时令的甜度高的水果都好吃，芒果西瓜是绝配

菜谱创建时间：2022-05-28 20:07:33