9寸披萨

作者： Emily811212

这是2个九寸披萨的分量。

用料

• 高筋面粉 250克
• 盐 2克
• 马苏里拉奶酪 适量
• 砂糖 10克
• 盐 2克
• 酵母 2克
• 番茄 2个
• 洋葱 1个
• 肉糜 200g
• 各种肉，香肠 适量
• 蔬菜 适量
• 温水 120g
• 大蒜 一头

9寸披萨的做法步骤

步骤 1

所有面饼材料放面包机，揉面2个程序，发酵到2倍大

步骤 2

大蒜，洋葱切碎 番茄开水烫，去皮，切碎，捣成酱 肉糜加生抽淀粉腌制10min 炒意面酱，热锅放油，放锅中炒，加肉糜划开，炒变色，加番茄，再翻炒，加香叶，黑胡椒炒至粘稠成酱。

步骤 3

分成两块，擀皮，在饼底扎小孔。 醒面20min

步骤 4

饼底涂披萨酱，然后放马苏里拉芝士碎，在放肉，蔬菜，再铺芝士碎

步骤 5

烤箱预热210度，烤15min

步骤 6

出炉

菜谱创建时间：2022-05-28 13:12:24