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香酥排骨
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作者:
明天也要好好吃饭呀
用料
排骨
300克
蒜
5瓣
生抽
2勺
小米辣
1只
料酒
2勺
芝麻
20克
辣椒面
3勺
花椒粉
2勺
小葱
2根
姜
3片
香酥排骨的做法步骤
步骤 1
排骨洗干净冷水下锅,料酒葱姜煮开,撇掉浮沫继续煮30分钟左右
步骤 2
锅里多一点油,排骨控干水份煎至两面金黄,捞出
步骤 3
下葱白姜蒜沫小米辣爆香
步骤 4
继续倒入辣椒面芝麻花椒粉,下生抽
步骤 5
翻炒均匀,盐和鸡精调味
步骤 6
椒盐口感
菜谱创建时间:2022-05-25 23:12:54
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