准备材料
所有食材改刀 根据西葫芦大小分成4-6瓣 然后切厚块
放虾酱
抓拌均匀静置10分钟左右
锅中1勺油开小火 放蒜末炒香后再放洋葱煸炒
然后放入腌过的西葫芦继续炒
锅中加入400ml水 一块干海带
盖盖开中火煮5分钟
放辣椒粉
放葱跟尖椒继续小火煮5分钟 最后放牛肉粉关火
西葫芦瓤容易出水,也可以用刀切下来, 所以不需要加太多水