蒸香菇鸡腿肉

作者： Johoom

孩子超级喜欢

用料

• 香菇10 朵
• 鸡腿3 只
• 蚝油1 勺
• 生抽3 勺
• 淀粉3 勺
• 盐5 克
• 糖5 克
• 蒜头 2-3瓣

蒸香菇鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉3只洗干净

步骤 2

香菇提前泡水，2-3小时左右

步骤 3

用剪刀✂️把骨跟肉分离，再用刀背拍一下

步骤 4

加入半碗水（使淀粉吸收更快，肉质更滑），酱油3勺，蚝油、植物油1勺、淀粉2-3勺（普通汤勺） 最后抓均腌制30分钟，上盘蒸30分钟

步骤 5

超级好吃哦😋

菜谱创建时间：2022-05-25 00:43:21