猪肉炖酸菜

作者： 小高_

用料

• 酸菜 500克
• 五花肉
• 粉条 1把
• 葱
• 生抽
• 盐 1勺半
• 胡椒粉 2下
• 鸡精

猪肉炖酸菜的做法步骤

步骤 1

酸菜洗两遍攥干备用。五花肉洗净切薄片。粉条提前泡1小时。

步骤 2

热锅凉油，放入五花肉煸炒焦黄，放入葱花，放入酸菜翻炒均匀。放生抽，盐，鸡精，翻炒均匀。放入清水，大火烧开转中小火炖20分钟，放入粉条，炖煮5分钟，放入胡椒粉，搅拌均匀出锅。

猪肉炖酸菜的小贴士

不放姜，蒜等。

菜谱创建时间：2022-05-24 22:46:54