爽口小青瓜🥒

作者： 小乳酸菌

♡零技巧的爽口腌青瓜🥒 ♡餐前小食、冷盘菜

用料

• 小黄瓜 5根
• 糖 70g
• 米醋 200ml
• 盐 50g
• 麻油 1勺
• 辣椒粉 2勺
• 芝麻 5g
• 蒜蓉 适量

爽口小青瓜🥒的做法步骤

步骤 1

今次选择了小青瓜🥒 米醋+盐+糖（密封盒子）腌制3天，反转一次。7天可以食用

步骤 2

腌制好的小青瓜，切片，清水泡30分钟！

步骤 3

🌶️辣椒粉+蒜蓉+芝麻+麻油，搅拌均匀！

爽口小青瓜🥒的小贴士

腌制容器不能有油哦！

菜谱创建时间：2022-05-23 19:38:17