酸笋焖罗非鱼

作者： 子涵妈v燕子

用料

• 桂林辣椒酱 3调羹
• 豆酱 2调羹
• 罗飞鱼 2条(我买的这两条鱼有2.5斤重)
• 酸竹笋 1斤
• 姜片 适量
• 葱段 适量

酸笋焖罗非鱼的做法步骤

步骤 1

1.热油锅,放入姜片爆香. 2.把罗非鱼放入锅中稍微煎一下. 3.翻面继续煎,不用煎得太焦, 4.放入桂林辣椒酱,豆酱让油爆出香味. 5.放入酸竹笋. 6.倒入一碗水.煮开. 7.水开后,加入适量的盐和鸡精,放入葱段. 8.盖上盖,焖10分钟就好啦 9.煮好的鱼.酸酸辣辣的好味道.

菜谱创建时间：2012-10-22 18:44:58