减脂不减味的西兰花汤

作者： Isabella應

西兰花单炒老觉得没味道，端午节朋友送的咸鸭蛋，天气热，给孩子做个减脂有味有营养的汤菜，简单快捷。

用料

• 西兰花 半朵
• 咸鸭蛋 1个
• 美式火腿 5片
• 香菇 2朵
• 豆腐 半盒
• 花生油 5克
• 盐 3克
• 胡椒粉 3克

减脂不减味的西兰花汤的做法步骤

步骤 1

全部食材准备好，牌子不一定要这些，有什么做什么就好。

步骤 2

西兰花摘成小块，其他食材切成丁。

步骤 3

放花生油热锅，放火腿丁香菇丁咸蛋丁一起炒香。

步骤 4

放入豆腐再翻炒。

步骤 5

放西兰花翻炒。

步骤 6

放适量的水。

步骤 7

大火煮5分钟。

步骤 8

尝一下味，放一点盐，胡椒粉，出锅就好。

减脂不减味的西兰花汤的小贴士

这是非常简单的一个汤，记得別先放盐 因为咸鸭蛋每个盐份不同，按自己口味即可。

菜谱创建时间：2022-05-21 20:59:55