简简单单销魂番茄🍅蛋花汤

作者： Isabella應

因为女儿老是不喜欢单独吃番茄🍅，但喜欢喝汤，番茄里面含有丰富的维生素C，而维生素C能够促进体内众多免疫物质的生成，进而在提高机体免疫力，降低感染性疾病发生率方面的好处也非常明显。希望大家一起身体棒棒👻

用料

• 番茄 1个
• 鸡蛋 1～2个
• 小葱 1根
• 水 适量
• 盐 5克
• 调味料 2克

简简单单销魂番茄🍅蛋花汤的做法步骤

步骤 1

这是所有食材洗干净就好

步骤 2

碗里先放好过滤过的水或者矿泉水，这样能看到你想要的量。

步骤 3

把番茄🍅切好，你想切什么形状都可以，不要太厚就行了，薄一点小一点容易出汁。

步骤 4

我买盐喜欢买不含亚铁氰化钾的。

步骤 5

把切好的番茄和水一起放入锅中，放一点盐，先可以少放一点（让番茄不容易变色），后面如果不够咸再加，这是我不会做饭之前我爸教我的万能调味法😂

步骤 6

趁锅里在煮番茄的时候，我们把鸡蛋给打散，锅里中火煮10分钟，番茄变软出汁了。

步骤 7

这是1个鸡蛋，打好。

步骤 8

把蛋液倒入锅中。把火🔥关小一点点，不用着急。

步骤 9

慢慢把鸡蛋液顺时针划开，看着变成漂亮的蛋花，接者放入绿绿的小葱。

步骤 10

我的调味料是这个，你们可以按自己的口味，鸡精什么都可以。

步骤 11

简简单单就可以出锅了！

步骤 12

看着有没有春天的味道😘

简简单单销魂番茄🍅蛋花汤的小贴士

我是没有放油滴哦！

菜谱创建时间：2022-03-17 23:59:31