南瓜咸蛋炒饭——中式一日三餐（九十一）

作者： 鱼儿爱烘焙

用料

• 南瓜去皮去籽 350克左右
• 植物油 适量
• 咸鸭蛋 1个
• 香肠或火腿肠 1根约60克
• 冷米饭 1碗
• 盐、糖 适量

南瓜咸蛋炒饭——中式一日三餐（九十一）的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去籽切小块，咸鸭蛋、香肠切丁。

步骤 2

锅中放入适量植物油，放入香肠和咸鸭蛋翻炒。

步骤 3

放入南瓜翻炒。

步骤 4

放入适量热水，盖盖子中小火煮5-6分钟至南瓜软熟。

步骤 5

水快收干时放入适量冷米饭翻炒，根据自己口味看是否需要加盐和糖，炒匀即可出锅。

菜谱创建时间：2022-05-21 14:13:56