葱花饼

作者： 楚姑娘楚姑娘

用料

• 面粉 200克
• 开水 70克
• 凉水 30克
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 五香粉可不放 1勺

葱花饼的做法步骤

步骤 1

面粉先加入开水搅拌后加冷水

步骤 2

搅拌好的面团醒30分钟。 调油酥，两勺面粉+葱花+五香粉+盐+热油。热油可能放葱头或者蒜爆香

步骤 3

油酥和面团准备好

步骤 4

面团分成两份

步骤 5

擀圆形，切成六等份，其中一块大一点

步骤 6

全部折叠包起来

步骤 7

密封

步骤 8

擀成薄饼

步骤 9

平底锅小火煎两面金黄

步骤 10

薄薄葱花饼，外酥里软，香！

菜谱创建时间：2022-05-20 22:15:04