以物传情～华夫芒果奶酪🧀️

作者： 吃美了研究所

521遇小满，爱就要表达出来💕 大人孩子都爱吃的奶酪来喽～

用料

• 芝士片 2片
• 芒果 2个
• 牛奶 100克
• 吉利丁片 2片
• 糖 2-5克

以物传情～华夫芒果奶酪🧀️的做法步骤

步骤 1

芒果切丁入模具

步骤 2

芝士片去掉包装纸

步骤 3

放入牛奶中，加糖，开小火搅拌，吉利丁片放凉水浸泡

步骤 4

待芝士片全部融化，关火，放入泡软并挤干水份的吉利丁片

步骤 5

用余温，搅拌至完全融化

步骤 6

全部融化之后的状态

步骤 7

倒入事前准备好的模具中

步骤 8

赶走边角的气泡

步骤 9

加盖保鲜膜入冰箱冷藏

步骤 10

直至凝固，即可食用，又软又香，吃到停不下来～

步骤 11

酸奶奶酪，不同的模具，不同的造型～

以物传情～华夫芒果奶酪🧀️的小贴士

这个方子可以做两块儿图中的华夫饼大小的奶酪，供大家参考～ 模具的话，可以换成手头任何好脱模的模具～

菜谱创建时间：2022-05-20 14:13:49