备料,准备~
将肉馅、洋葱丁、西兰花去梗取花部分、刨一点奶酪、芝麻菜、盐放入料理机;
打成带有微微颗粒的馅料;
饺子馅料装盘备用
取一张饺子皮,放入馅料,手指蘸水划一圈;
盖上另一张饺子皮,用模具压去多余的边缘
压好再轻轻捏紧边缘即可;
按照正常煮饺子的方法煮熟;
捞出后,刨一些柠檬皮屑和奶酪碎,再撒上少许百里香草即可。