青椒酱

作者： 弥撒小屋

在PDD上团了一份菜 然后里面的青椒有点多 那就做个青椒酱吧 消耗青椒的青椒酱

用料

• 青椒 6个
• 生姜 少许
• 大蒜瓣 4个
• 油 适量
• 盐 少许
• 蚝油 少许
• 酱油 少许

青椒酱的做法步骤

步骤 1

39.9元/份

步骤 2

青椒 生姜 大蒜瓣

步骤 3

青椒去蒂

步骤 4

用刀划开去除种子

步骤 5

青椒切碎 我闲的没事 用手一点一点掰的

步骤 6

生姜 大蒜切碎末

步骤 7

切完备用 右边的是蚝油酱油的调料

步骤 8

油烧热

步骤 9

倒入生姜大蒜末煸香

步骤 10

倒入青椒翻炒

步骤 11

加入盐翻拌均匀再倒入蚝油酱油拌匀

步骤 12

继续加热

步骤 13

OK ！放凉后装入容器或者现在就吃也可以

青椒酱的小贴士

说是酱却和炒青椒没差… 拌面 凉拌菜 加一些都可以

菜谱创建时间：2022-05-18 17:35:05