快手菜~莴笋炒肉

作者： 糖芋头丶

简单健康

用料

• 莴笋 1根
• 猪肉 50克
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 干辣椒 4个
• 淀粉 1勺
• 盐 2克
• 糖 1勺

快手菜~莴笋炒肉的做法步骤

步骤 1

切好的肉丝加入1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺糖和1勺淀粉搅拌均匀，用油封一下，腌制半个小时

步骤 2

莴笋洗净去皮切条

步骤 3

油热下肉丝，不断翻炒防止粘连

步骤 4

加入莴笋条

步骤 5

莴笋变软后加入盐和少许干辣椒点缀

步骤 6

出锅

快手菜~莴笋炒肉的小贴士

莴笋很好熟的，翻炒均匀就能出锅了

菜谱创建时间：2022-05-18 17:14:59