紫薯香肠披萨

作者： 熊猫半糖

披萨不用外食，也不用外卖，在家自己做着吃其实很简单，紫色pizza你见过吗？今天我就教你做起来，颜值担当还营养，放上足足的芝士奶酪，芝士拉丝瀑布可壮观了，好吃的很啊！

用料

• 紫薯自发粉 100克
• 水 60克
• 番茄沙司 1勺
• 黑胡椒碎 少许
• 香肠 1根
• 杂蔬粒 50克
• 马苏里拉奶酪 100克

紫薯香肠披萨的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的材料；

步骤 2

紫薯自发粉100克加水60克和成软硬适中的面团；

步骤 3

将面团擀成圆形，放入披萨盘中整理形状；

步骤 4

饼底扎孔后，涂抹番茄沙司1勺，再撒黑胡椒碎提味；

步骤 5

将奶酪碎铺满底部后，再铺上一层杂蔬粒，表面再摆上香肠片，披萨饼边用叉子压出花纹；

步骤 6

放入烤箱，180度烤20分钟；

步骤 7

表面再撒一层奶酪碎，继续放入烤箱烤制3分钟出炉；

步骤 8

切块拉丝，瀑布芝士；

紫薯香肠披萨的小贴士

半糖有话说～ 1、饼皮面粉颜色漂亮有营养，没有的也可以用原味自发粉代替； 2、披萨馅料也可以根据自己喜好添加； 3、奶酪碎添加的量要够，这样才有瀑布拉丝的效果；

菜谱创建时间：2022-05-17 23:02:28