酸酸甜甜的菠萝冻❗️冰冰凉，巨好吃 ❗️

作者： 差不多小姐ln

天越来越热，解暑小甜品要开始做起来了？ 这个菠萝冻，冰冰凉，酸酸甜甜，无比好吃！ 一勺挖下去就停不下来！

用料

• 凤梨 1个
• 糖 10克
• 白凉粉 20克
• 白开水 适量

酸酸甜甜的菠萝冻❗️冰冰凉，巨好吃 ❗️的做法步骤

步骤 1

把凤梨冠切掉，用勺子挖出果肉，果壳留用。

步骤 2

取部分果肉榨汁，然后返回锅里加热，撇去浮沫，加糖和白凉粉，小火煮开。

步骤 3

一部分果肉先放回到果壳里。

步骤 4

把剩余的果肉倒回来拌匀，稍微晾凉后一起倒回到果壳里，冷藏凝固即可。

步骤 5

这是冷藏好后的样子。

步骤 6

好看又好吃，酸酸甜甜，吃起来像是纯凤梨汁的果冻！

酸酸甜甜的菠萝冻❗️冰冰凉，巨好吃 ❗️的小贴士

1.白凉粉的比例根据牌子不同有差异，要看说明调整一下。 2.果壳还要用，一定要慢慢小心挖，別挖漏了

菜谱创建时间：2022-05-17 12:41:46