煎汤圆

作者： Hedy-W

汤圆不要再煮着吃了，这样煎着吃好吃到飞起～外酥里糯，咬一口芝麻馅都流出来了，超香超甜！

用料

• 汤圆 6个

煎汤圆的做法步骤

步骤 1

热锅倒油，开小火；

步骤 2

放入汤圆，转一转锅，让汤圆都裹上油，等待个30秒；

步骤 3

倒入少许的清水，一定不要多；

步骤 4

盖上锅盖，焖煮2分钟至汤圆变软；

步骤 5

揭开锅盖，按压软糯的汤圆，压扁先单面煎；

步骤 6

煎完再翻一面煎，两面煎的脆脆的就好了。

步骤 7

再撒点黄豆粉

步骤 8

外酥里糯

步骤 9

满满的芝麻流心

煎汤圆的小贴士

1、全程火不要大，小火煎； 2、水不要加多，不然变成煮汤圆了。

菜谱创建时间：2022-05-17 02:30:48