鸡胸肉炒菜花

作者： Cin小姐

用料

• 主材：
• 菜花 300
• 鸡胸肉 1块
• 辅料：
• 胡萝卜 1/4根
• 蒜头 2粒
• 鸡胸肉腌料：
• 盐 1/4勺
• 糖 1/2克
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 生粉 1勺
• 玉米油 1勺
• 孜然粉(可不加) 少许
• 调味料：
• 盐 1/4克
• 糖 1/2克
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 玉米油 少许

鸡胸肉炒菜花的做法步骤

步骤 1

1.鸡胸肉切块，加入鸡胸肉腌料腌制，5分钟以上 2.菜花切小块泡水备用 3.蒜头切碎，胡萝卜切片备用 3.锅里放清水，水开放入菜花煮2分钟捞出来备用

步骤 2

4.平底锅中火煎鸡胸肉至熟透，大概用时3-4分钟 5.炒锅里放油，中火，热油后放入蒜头和胡萝卜炒一下，加入菜花煸炒10秒左右 6.调至小火，加入其余调味料，转回中火煸炒30秒 7.加入煎过的鸡胸肉煸炒30秒，上碟。

菜谱创建时间：2022-05-16 20:34:18