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红薯寿司的做法
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红薯寿司

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作者: zyz
zyz

红薯寿司的用料

红薯寿司的做法步骤

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步骤 1

准备工作1:红薯去皮,上锅蒸(我用的一颗小个的红薯正好可以做一卷。)

步骤 2

准备工作2:蒸红薯的时候,打一个鸡蛋,放适量盐(因为之后吃的时候蘸酱油有点奇怪,于是我在鸡蛋里多放了些盐,寿司的咸味就靠它了:P)。用小平底煎锅把打好的鸡蛋煎成蛋饼。煎好后放在一边晾凉。

步骤 3

准备工作3:然后就等红薯蒸好就好啦,要蒸到可以轻松捣成泥没有硬块。

步骤 4

开始做寿司:在寿司帘上铺好一层保鲜膜,一层海苔后,慢慢的很有耐心的把红薯泥均匀的抹在上面(不要忘记留边)

步骤 5

铺蛋饼,摆一排小胡萝卜(或黄瓜条),用寿司帘卷紧,切段。

步骤 6

摆好后让它们默默的看穿你的灵魂。。。

菜谱创建时间:2012-10-22 08:33:04
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