雨润培根
食材集合:培根略微煎一下切成小片;香芹洗净择叶切成段; 小葱切碎
起油锅,油五六成热时下芹菜翻炒几下,然后入少许生抽、白糖翻拌均匀(觉得味道淡可以再加少许盐),最后下培根香葱继续翻炒出香味后关火
装盘上桌
生抽和盐的投放根据芹菜数量和个人口味适当增减;因为培根已经煎过且本身自带咸味,所以调味料投放完毕再加入培根略微翻炒几下即可