日式肥牛饭

作者： Ju一个栗子

用料

• 肥牛 克

日式肥牛饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片，西蓝花切小块，开水里放点盐和几滴油后焯熟捞出备用。肥牛片在开水中煮至变色，捞起备用。

步骤 2

准备料汁：生抽，料酒，蚝油，盐，糖，淀粉，水，拌匀。 炒洋葱丝，炒软后放入肥牛片继续炒，最后放料汁炒匀收汁。

步骤 3

米饭放上胡萝卜西蓝花，浇上肥牛和汁水。再煎一个流心煎蛋放上面会更不错，最后撒上海苔香松。

菜谱创建时间：2022-05-13 08:34:32