裙带菜扇贝汤

作者： 亦荷yihe

我家小宝特别喜欢裙带菜，用它做的汤可以喝上两大碗，特别是用鸡蛋吊汤，再添加一些海鲜之后的汤更是鲜味十足，正好家里买了不少大扇贝，挖出扇贝肉配合裙带菜做出的汤实在是太鲜甜了，值得试下哦！

用料

• 扇贝肉 300克
• 裙带菜 3克
• 鸡蛋 1个
• 枸杞 十几颗
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许

裙带菜扇贝汤的做法步骤

步骤 1

扇贝处理干净。

步骤 2

裙带菜浸泡30分钟，

步骤 3

蛋打散备用月光不粘锅倒入少许色拉油，下入鸡蛋炒熟，盛出备用。。

步骤 4

然后把扇贝肉放入白月光不粘锅内煎熟。

步骤 5

放入裙带菜和鸡蛋碎翻炒片刻。

步骤 6

加入开水

步骤 7

加入开水盖上盖子中火煮15分钟。

步骤 8

最后加入几颗枸杞，出锅前加盐和白胡椒粉调味即可。

菜谱创建时间：2022-05-12 22:43:30