所有食材准备好
虾仁🍤放入绞肉碗里
10秒,搅碎成虾泥
洋葱放入佐料碗中打碎
同样,香葱打碎
同样,胡萝卜打碎
把打碎的食材放入一个大碗中,倒入一勺料酒
一小勺盐
黑胡椒粉适量
淀粉两勺
铺好海苔
均匀铺上虾泥
平底锅两面各轻煎2分钟,微微焦黄即可出锅
1.可以放入自己喜欢的各种蔬菜 2.打入蛋清淀粉是为了口感更鲜嫩也更塑形 3.虾泥铺在海苔上有点难度需要细心和耐心 4.平底锅最好用不粘锅小火煎烤