一人食十三香鸭腿

作者： 小宝贝的专职煮夫

吃过虾仁炒蛋那么少了卤味十三香鸭腿怎么行，赶紧的坐上咱的野摩托去买点鸭腿回来做吧

用料

• 鸭腿 4只
• 姜 3片
• 葱 1根
• 料酒 适量
• 十三香卤肉包 1包
• 豆瓣酱 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 鸡精 半勺

一人食十三香鸭腿的做法步骤

步骤 1

市场选购中意的鸭腿带回家，洗干净正反面花刀各两下

步骤 2

家里没葱了锅里就料酒和姜片凑合一下，开始给鸭腿焯水。PS有条件还是要葱，这是执念

步骤 3

热锅下油，两勺豆瓣酱翻炒出香味，下鸭腿倒入老抽1勺，生抽1勺，鸡精半勺翻炒上色均匀之后倒入清水到鸭腿一半的位置，还不要忘记拿某手艺的卤肉包丢进去，大火炖煮收汁，差不多没水分了就能拿出来开啃

一人食十三香鸭腿的小贴士

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菜谱创建时间：2022-05-12 19:46:04