手工粉虫

作者： 怦蓝心动

用料

• 粘米粉 100克
• 木薯淀粉 50克
• 隔夜米饭一小碗
• 开水 适量
• 猪油 适量

手工粉虫的做法步骤

步骤 1

粘米粉和木薯淀粉

步骤 2

粘米粉和木薯淀粉放到一个大碗，放猪油用筷子一边加开水一边搅拌，混合成一个团了放进绞肉机里搅拌，

步骤 3

取出，分一小段一小段。

步骤 4

两边手搓一下

步骤 5

蒸笼底刷上油，摆上。

步骤 6

水开蒸5-6分钟，熟透，成透明状态。

步骤 7

取出，放凉。

步骤 8

起锅烧油，放瘦肉和小葱，酱油，蚝油炒上，爽滑Q弹。

菜谱创建时间：2022-05-12 14:37:27