家庭简易扒拉锅

作者： 优尼T

步骤图不太需要上传，完全零厨艺可做 帮大家解决家里零零碎碎的剩菜 可以放少许盐（因为可以蘸料） 熟了就可以蘸超市买的烧烤蘸料吃啦 想吃蘸湿料的可以往下翻看小贴士

用料

• 油麦菜 2把
• 羊肉 500克
• 烧烤蘸料 超市里随便买的
• 圆葱 半颗

家庭简易扒拉锅的做法步骤

步骤 1

电饼铛或者电炒锅放油（想做湿料的多多放油） 油热放切好的圆葱铺底部一层，炒出香味

步骤 2

家里剩下的菜、肉，鱼丸等等清洗干净，放爱吃的肉，炒至变色后，放其他自己可以想到的配菜

家庭简易扒拉锅的小贴士

湿料：扒拉锅放油的时候，多放一些，最好是使用色拉油，不够可以随时中途添加，豆油的话就要一开始多多放油，因为豆油中途加味道不好， 热油后，烧烤料倒入碗里（爱吃蒜的可以拍一些蒜末，不爱吃的可以省略）浇入热油

菜谱创建时间：2022-05-11 16:07:04