牛腩

作者： 贝贝家68

用料

• 牛腩 500克
• 西红柿 2个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1个
• 土豆 1个
• 姜 3片
• 葱 2根
• 料酒 1勺
• 黄油 5克
• 冰糖 5克
• 食用小苏打 3克
• 盐 5克

牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩切块用食用小苏打泡十分钟

步骤 2

放锅里加料酒，姜葱煮开后再清洗干净，沥干水

步骤 3

西红柿去皮切块

步骤 4

洋葱切丁

步骤 5

土豆，胡萝卜切块

步骤 6

黄油切好

步骤 7

黄油放锅里烧至融化

步骤 8

到人洋葱炒

步骤 9

到人西红柿炒，炒至变色

步骤 10

到人土豆，胡萝卜炒均匀

步骤 11

加入牛腩炒三分钟

步骤 12

加料酒，盐，冰糖，加水，水盖过牛腩

步骤 13

到入电砂锅煮4小时

菜谱创建时间：2022-05-09 22:46:36