简易版油焖春笋

作者： 为我画一只羊好吗

笋不笋呐你！哈哈 这种做法的笋会有类似玉米须的香甜口感哦～

用料

• 春笋 1根
• 酱油 3勺
• 糖 1勺
• 盐 一丢丢

简易版油焖春笋的做法步骤

步骤 1

笋切段。锅中放水，水开后倒入笋段焯2分钟。捞出待用。

步骤 2

酱油、糖、盐加在一起搅拌均匀，再加入半碗水。

步骤 3

锅热油，放入葱段（这一步随意，也可以不放）炒出香味。

步骤 4

加入笋段翻炒至有点焦边的感觉。

步骤 5

倒入调好的酱汁，翻炒几下后盖上锅盖焖3分钟。

步骤 6

开盖稍稍收汁，出锅。

菜谱创建时间：2022-05-09 20:18:49