白菜炖粉条子

作者： 为我画一只羊好吗

🈶️炒菜不爱放肉的宝宝吗？ 纯素的白菜炖粉条来喽～～

用料

• 白菜 半颗
• 粉条 1把
• 葱 1段
• 辣椒 2个
• 八角 1个
• 蚝油 1勺
• 味极鲜 3勺
• 盐 一点点

白菜炖粉条子的做法步骤

步骤 1

先用温水把粉条泡上，大概20分钟的时间里，正好可以准备其他食材。

步骤 2

手撕白菜，分成白菜叶和白菜梆。

步骤 3

切好葱，准备好八角，两个不太辣的辣椒。

步骤 4

锅热油，放入葱、辣椒、八角翻炒，放入白菜梆继续翻炒。

步骤 5

白菜梆软了以后，加入白菜叶继续翻炒，加入味极鲜酱油、蚝油、少许盐搅拌翻炒。

步骤 6

白菜翻炒过程中会炒出水，如果水不太多可以加水，放入泡好的粉条，搅拌均匀后焖1到2分钟出锅。

菜谱创建时间：2020-12-13 16:30:12