酱油鸡蛋（小白厨房）

作者： 懒人厨房kiki

用料

• 鸡蛋 个
• 酱油 勺
• 水 克
• 葱
• 辣椒
• 大蒜
• 糖
• 老抽

酱油鸡蛋（小白厨房）的做法步骤

步骤 1

洋葱，辣椒，蒜末切好备用，鸡蛋煮熟剥皮备用

步骤 2

锅中这酱油，糖，水，1：1：2混合（根据自己口味调整，颜色淡就加点老抽调色），烧开后直接倒入大碗中

步骤 3

把葱蒜辣椒沫，剥好的鸡蛋，放入酱油大碗里搅拌均匀，撒上芝麻，隔夜就可以吃

酱油鸡蛋（小白厨房）的小贴士

没有技巧，糖。酱油，水的比例，可以根据自己口味，边尝边放 喜欢香菜也可以加香菜，洋葱和辣椒特别提味，吃多了也不腻，清爽 老抽是调色的，别放多了

菜谱创建时间：2022-05-09 18:53:44