炒包菜

作者： 莉莉里亚

用料

• 包菜 半个
• 蒜 1个独头蒜
• 干辣椒 2个

炒包菜的做法步骤

步骤 1

包菜洗干净，撕碎，把梗去掉，只要叶子。

步骤 2

锅中放油，微微冒烟后放入蒜片和干辣椒。有香味了再放菜

步骤 3

倒入撕好的包菜

步骤 4

炒熟后放蚝油，一点盐

步骤 5

出锅，装盘

炒包菜的小贴士

包菜不要梗，很难炒熟。可以撕小块点，我这次太大块了炒熟很慢。 辣椒不喜欢少放点，这次大意了拿到特别辣的辣椒，呛人。

菜谱创建时间：2022-05-08 22:40:05