所有材料放入,筷子搅拌到无颗粒,要搅拌到面粉起筋,多搅拌一下就好。今天忘记放火腿肠丁了。
这样的状态,可以煎饼了。
一点点油,小火慢慢煎。
翻面
成品
蛮简单的,火要小,翻面要小心点,可以倒到一个大盆帮助翻面。