蓝莓山药泥

作者： loverose

用料

• 铁棍山药 适量
• 纯牛奶 少许
• 蓝莓酱 适量
• 蜂蜜 少许
• 凉白开 少许

蓝莓山药泥的做法步骤

步骤 1

铁棍山药洗净

步骤 2

去皮（皮肤敏感需要带上一次性手套，因为去皮的山药碰触皮肤会有轻微的手痒症状）

步骤 3

切薄片，入锅蒸，时间自己把握，（因为每个人切的大小薄厚不同，容器大小也不同，掌握不好时间，可以中间揭开锅用筷子扎一下是否蒸好）

步骤 4

蒸熟的山药用工具捣碎成山药泥，（捣碎程度越细腻越好，不然会影响口感）之后加少许纯牛奶搅拌均匀稀释一下，（不要加太多，加多了会影响成型）山药泥凉了之后放入冰箱冷藏口感更好。

步骤 5

蓝莓酱加少许蜂蜜和凉白开稀释，稍微可以流动状态即可

步骤 6

把山药泥用勺子或者一些辅助工具，做成你喜欢的“造型”，加入蓝莓酱（从上边开始） 当当当，摆pose 我和儿子特别喜欢吃😊

蓝莓山药泥的小贴士

所有材料的多与少，根据自己喜欢的口味添加，喜欢蓝莓酱或者喜欢特别甜的，多加蓝莓酱和蜂蜜即可！

菜谱创建时间：2022-05-08 13:52:29