一次发酵吐司

作者： 汤汤的菜谱

用料

• 高筋面粉 260克
• 酵母 3克（耐高糖）
• 淡奶油+水+鸡蛋 180克（淡奶油70以下）
• 糖 30克
• 盐 2克
• 黄油 20克（加淡奶油就不加）

一次发酵吐司的做法步骤

步骤 1

混合所有材料 揉出手套膜

步骤 2

整形发酵

步骤 3

烤箱150度 中下层 50分钟

步骤 4

放凉切片

菜谱创建时间：2022-05-08 13:45:44