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白切蹄髈
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作者:
猪阿姨家的谭飘姐
用料
蹄髈
1个
老干妈
1勺
陈醋
1勺
白切蹄髈的做法步骤
步骤 1
先焯一下水,然后洗去浮沫。
步骤 2
再次入锅,大火煮沸后再煮40分钟,焖一会儿捞出,拆骨,切成大块冷藏保存。
步骤 3
吃的时候切薄片,配上蘸料:老干妈加陈醋。
菜谱创建时间:2022-05-08 11:39:55
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