超简单油泼面

作者： pinpinn

自己偷懒的时候想出的办法 很好吃 不局限于食材 手边有什么都能拿来做 小白也可以轻松驾驭 希望你喜欢💕

用料

• 挂面 1把
• 葱 一根
• 蒜 3瓣
• 六婆辣椒面 一小袋约2g
• 酱油 15ml
• 醋 15ml

超简单油泼面的做法步骤

步骤 1

拿一个吃面的大碗 倒入酱油 刚刚铺满碗底就好 倒入等量的醋

步骤 2

烧一锅开水 水开煮面 勤快的时候自己擀面 想偷懒的时候用挂面 煮4分钟左右尝尝熟没熟 煮到自己喜欢的程度 倒入大碗中

步骤 3

煮好面后煮菜 可以是油菜小白菜等青菜 也可以是豆芽 干豆腐皮 鱼丸 香肠 焯一下之后放入大碗中

步骤 4

切好葱花和蒜末放在碗中菜上 然后倒上辣椒面 拿一个小锅热油 油热后泼在葱蒜辣椒上 搅拌均匀 开吃～

步骤 5

可以放土豆片菠菜

步骤 6

香肠油菜

步骤 7

鸡蛋白菜

步骤 8

鸡蛋菠菜

步骤 9

都非常好吃😋精髓就是六婆辣椒面

超简单油泼面的小贴士

等水煮开的时候可以倒碗底酱油 切葱花和蒜 更节约时间

菜谱创建时间：2022-05-08 10:55:17