爽口开胃凉拌木耳🥗 快手凉菜

作者： 一口奶油拌云朵

酸甜开胃，简单快手的爽口凉菜

用料

• 木耳 约120克（泡发前约12g）
• 蒜泥 适量
• 洋葱 适量
• 香菜 适量
• 生抽 2勺
• 香醋 2勺
• 糖 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量

爽口开胃凉拌木耳🥗 快手凉菜的做法步骤

步骤 1

干木耳清水泡发⚠️2-3小时

步骤 2

泡发好的木耳焯水至全熟，捞出过凉水，控干备用

步骤 3

准备配料:洋葱、蒜泥、香菜适量 准备酱汁:2勺生抽，2勺香醋，1勺糖，1勺蚝油（混合备用，吃辣可另外备小米椒和辣椒油）

步骤 4

将配料与木耳混合拌匀

爽口开胃凉拌木耳🥗 快手凉菜的小贴士

如果喜欢香味更浓的可以在蒜泥（辣椒）上淋热油，后与酱汁拌匀

菜谱创建时间：2022-05-07 16:58:21