立夏蚕豆饭

作者： 雪梨软软酱

用料

• 糯米 1杯
• 大米 1杯
• 咸肉 适量
• 蚕豆 适量
• 香菇 适量
• 胡萝卜 适量
• 茭白 适量
• 杏鲍菇 适量
• 料酒 1勺
• 盐 1小勺
• 糖 1小勺
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 豌豆 适量
• 葱 适量

立夏蚕豆饭的做法步骤

步骤 1

大米和糯米1:1浸泡半小时

步骤 2

将所有材料切丁

步骤 3

热油下锅炒至咸肉变透明

步骤 4

加入所有蔬菜炒一下，加入调料

步骤 5

将炒好的料放入洗好的米中拌匀

步骤 6

加入一碗香菇水，再加一碗清水，水不要没过饭，能看到有水即可

步骤 7

电高压锅快煮米饭即可，想软一点的时间煮久点，煮好后加入葱花焖一会拌匀即可

步骤 8

立夏就要吃蚕豆饭₍•ʚ•₎•ʚ•₎•ʚ•₎

菜谱创建时间：2022-05-07 12:14:03