香肠豆腐丝

作者： 花卷碎碎念

干丝除了做汤之外，还可以炒吖

用料

• 干丝 1包
• 香肠 适量
• 青椒 1个
• 生抽蚝油老抽 适量

香肠豆腐丝的做法步骤

步骤 1

买的现成的豆腐丝，也可以豆腐皮切丝，豆腐丝焯水，开水下锅2分钟，捞起过冷水，去腥

步骤 2

忘记拍照了，以后补 1、青椒切丝 2、香肠切丝 3、油加热后，加香肠，炒制微焦或泛油 4、加焯水后的豆腐丝，翻炒 5、加生抽老抽蚝油，翻炒 6、想吃辣，可以加点辣椒酱 7、加青椒，翻炒至断生 8、尝下咸淡，淡了加点盐，我没加

菜谱创建时间：2022-05-05 19:59:22