肉末黄瓜

作者： 奶油面包味的女孩

简单易上手的家常菜

用料

• 黄瓜 1根
• 肉 适量
• 葱姜蒜 适量
• 小米辣 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量

肉末黄瓜的做法步骤

步骤 1

准备一根黄瓜，将黄瓜洗净

步骤 2

将黄瓜切段备用

步骤 3

放入适量盐，抓匀静置。黄瓜会慢慢出水

步骤 4

将黄瓜水倒净，且用水将黄瓜上的盐冲洗干净

步骤 5

准备葱姜蒜，小米椒。切好备用

步骤 6

将肉打成肉末，且用少量生抽腌制。

步骤 7

锅中倒油，将肉末，葱姜蒜爆香。

步骤 8

翻炒均匀后倒入黄瓜。

步骤 9

放适量生抽，老抽，蚝油。不要加太多哟，不然会咸的。

步骤 10

最后加入小米椒。

步骤 11

翻炒均匀就可以出锅啦～

步骤 12

出锅啦，简简单单，快去做吧～

肉末黄瓜的小贴士

加入适量生抽，老抽和蚝油后，不需要在放盐了哦，不然黄瓜会比较咸的哟～

菜谱创建时间：2022-05-04 19:50:52