萝卜丝饼

作者： 银西可可

疫情居家屯了一根大白萝卜，从炖汤到烧肉，真是想尽办法才吃掉它

用料

• 白萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 虾米
• 葱花
• 白胡椒
• 木耳碎
• 面粉
• 盐

萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

白萝卜刨丝，加两小勺盐杀一下，等十分钟用手把萝卜中的水分挤干

步骤 2

白萝卜中加泡过水的虾米、木耳碎、葱花、一小勺耗油、一个鸡蛋、一勺香油，（虾米、虾仁、木耳什么的丰俭由人了）

步骤 3

加两大勺面粉，搅拌至粘稠的糊糊，不要太干，能粘到一起就行了

步骤 4

锅倒油，摊成小饼，两面煎黄出锅

菜谱创建时间：2022-05-03 20:08:17