云南柠檬洋芋

作者： 土木木眠

用料

• 土豆 2个
• 香菜 6根
• 盐 适量
• 白糖 2勺
• 青柠檬 1.5大个
• 小米辣 4包
• 蒜 4大瓣

云南柠檬洋芋的做法步骤

步骤 1

将切好的土豆放入烧开的锅中煮，注意时间长短，一般是脆的。煮好捞出来放凉水里浸泡。

步骤 2

准备佐料： 1.青柠檬汁1.5个的量，籽去掉不然会苦 2.香菜大量切好 3.小米辣4包 4.盐两三勺，白糖两勺 5.凉水适量 6.蒜捣成泥

步骤 3

把以上佐料混合，把洋芋从凉水捞出来放大一点的碗里，佐料倒进碗里拌匀，尝下泡在佐料水了洋芋的咸淡，不够的补点，直到好吃😋盖上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时以上，土豆会更入味更好吃。

菜谱创建时间：2022-05-03 15:54:24