快手盖浇面

作者： 芳芳妮7061

[裂开][裂开][裂开]今天又是社死的一天。 下班去买了8只鸭蛋，袋子没拿好掉地上了，尴尬地捡起来看看，除了两个碎成渣，剩下几个蛋壳受到不同程度受损，还能“抢救”吃掉，本来不想吃午饭，奈何鸭蛋问题一直困扰着我，so，有了下图的快手盖浇面。 ​

用料

• 鸡蛋/鸭蛋 2个
• 干面/湿面 吃多少放多少
• 葱，香菜，辣椒 量自选

快手盖浇面的做法步骤

步骤 1

1.食材准备好。 2·两锅同时比较好。

步骤 2

1、准备食材，番茄切块，鸭蛋打好。量根据自己需求。 2、左边汤锅烧水，下面条，右边炒锅下油，煎蛋花，用筷子打碎一点，煎好装盘，炒番茄，出汁放入蛋，盐，少许鸡精，翻炒加点水，这样面条不会太干。面条7-8分熟，捞出碗里，炒好的番茄蛋倒入，拌匀就可以吃啦。

菜谱创建时间：2022-05-03 13:35:32