水芹菜干子炒肉丝

作者： 半隐清欢

小时候，妈妈很爱做的一道菜。我也很爱吃，一起搭配，味道是真的很香。

用料

• 水芹 1把
• 肉丝 适量
• 豆干 3块
• 淀粉 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许

水芹菜干子炒肉丝的做法步骤

步骤 1

1.将水芹菜切成段，备用。

步骤 2

2.豆干切成段，备用。

步骤 3

3.肉切成丝，加淀粉加水搅拌均匀，备用。

步骤 4

4.锅内放油，倒入肉丝，炒至发白，盛出备用。

步骤 5

5.锅内少许油烧热，倒入水芹菜段，炒一会断生。再倒入豆干，炒一会，倒入肉丝，炒一会。撒盐，鸡精出锅。

步骤 6

6.完毕。

菜谱创建时间：2022-05-02 14:21:51